أظهرت دراسة حديثة نشرتها Harvard T.H. Chan School of Public Health� أن تناول القهوة في ساعات الصباح قد ينعكس إيجاباً على المزاج ومستويات التركيز والطاقة خلال اليوم، خاصة عند شربها باعتدال وضمن روتين صباحي منتظم.
وأوضح الباحثون أن الكافيين يسهم في تنشيط الجهاز العصبي وتحفيز إفراز بعض المواد الكيميائية المرتبطة بالشعور باليقظة وتحسين الحالة النفسية، ما يساعد كثيرين على بدء يومهم بنشاط أكبر وتقليل الشعور بالإرهاق الصباحي.
وأضافت الدراسة أن الفوائد تكون أكثر وضوحاً عند تناول القهوة في وقت مبكر من النهار، بالتزامن مع التعرض للضوء الطبيعي أو ممارسة نشاط خفيف، فيما حذر الخبراء من الإفراط في استهلاك الكافيين لما قد يسببه من اضطرابات في النوم أو زيادة التوتر لدى بعض الأشخاص.
وتعد القهوة من أكثر المشروبات انتشاراً حول العالم، وتشير أبحاث متزايدة إلى أن الاستهلاك المعتدل لها قد يرتبط بفوائد صحية متعددة، من بينها دعم التركيز وتحسين الأداء الذهني.
