هل يلوّن الجزر بشرتك فعلًا؟ الحقيقة الكاملة
يتداول مستخدمو مواقع التواصل فكرة أن تناول الجزر يوميًا يمنح البشرة سمرة طبيعية، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن الأمر مختلف تمامًا. فالإكثار من الجزر قد يؤدي إلى تغيّر لون الجلد نحو الأصفر أو البرتقالي، وليس إلى السمرة البرونزية.
ويرجع السبب إلى غنى الجزر بالبيتا-كاروتين، إذ إن استهلاك كميات كبيرة منه على مدى أسابيع قد يغيّر لون البشرة تدريجيًا. لكن الإفراط قد يسبب حالة تُعرف بـ«الكاروتينيميا»، حيث يكتسب الجلد لونًا غير طبيعي يستغرق زواله وقتًا طويلاً.
ويشير الأطباء إلى أن البيتا-كاروتين موجود أيضًا في أطعمة أخرى مثل البطاطا، والشمام، والمانغو، والمشمش. أما السمرة الصحية، فيُنصح بالحصول عليها عبر مستحضرات التسمير الآمن دون تعريض الجلد لأشعة الشمس الضارة
