وزارة الزراعة تعلن نتائج فحوص زيت الزيتون في النبطية
أعلنت وزارة الزراعة اللبنانية أن نتائج الفحوص المخبرية التي أُجريت على 20 عيّنة من معاصر زيت الزيتون في محافظة النبطية جاءت مطمئنة، بعدما أظهرت مطابقة جميع العيّنات المشمولة بالتقرير لمواصفة «ليبنور» الخاصة بزيت الزيتون.
وأوضحت الوزارة أن الفحوص أُجريت في مختبرات مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية (LARI)، بهدف التحقق من مطابقة العيّنات للمواصفات المعتمدة.
وتُعد نتائج فحوص زيت الزيتون في الجنوب مؤشرًا إيجابيًا بالنسبة إلى المعاصر والمزارعين الذين شملتهم عملية الفحص، خصوصًا مع أهمية هذا القطاع في الإنتاج الزراعي المحلي.
فحوص زيت الزيتون تشمل أربعة أقضية جنوبية
بحسب بيان الوزارة، تولّت اللجان الفنية المختصة جمع العيّنات مباشرة من المعاصر، وفق توزيع جغرافي شمل أربعة أقضية في محافظة النبطية، وهي:
- النبطية
- حاصبيا
- مرجعيون
- بنت جبيل
وأُحيلت العيّنات بعد جمعها إلى مختبرات مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية لإجراء الفحوص اللازمة والتأكد من مطابقتها لمواصفة «ليبنور» الخاصة بزيت الزيتون.
14 بلدة شملتها عملية جمع العيّنات
وشملت عملية جمع العيّنات معاصر زيت الزيتون في البلدات التالية:
حاصبيا، مرجعيون، دير ميماس، أنصار، الدوير، عبا، ياطر، كفرا، برعشيت، صفد البطيخ، قلاويه، مجدل سلم، قعقعية الجسر، وفرون.
ويعكس هذا التوزيع الجغرافي تنوّع المناطق التي شملتها عملية الفحص، من دون أن يعني ذلك أن النتائج تمثّل بالضرورة جميع المعاصر أو كامل إنتاج زيت الزيتون في المحافظة.
مطابقة العيّنات لمواصفة «ليبنور»
أكدت وزارة الزراعة أن العيّنات العشرين التي خضعت للتحليل جاءت مطابقة لمواصفة «ليبنور» الخاصة بزيت الزيتون.
وتكتسب هذه النتائج أهمية بالنسبة إلى المزارعين وأصحاب المعاصر والمستهلكين، إذ توفّر معطيات مخبرية عن العيّنات التي جُمعت وفُحصت.
ولم يتضمن البيان تفاصيل المؤشرات المخبرية الفردية لكل عيّنة، أو تصنيف الزيت بحسب درجات الجودة، لذلك تقتصر النتيجة المعلنة على مطابقة العيّنات للمواصفة المشار إليها.
وزارة الزراعة: النتائج تعزّز الثقة بزيت الزيتون اللبناني
وشددت الوزارة على أن نتائج الفحوص تعزّز الثقة بزيت الزيتون المنتج في المناطق المشمولة بالتقرير، وتوفّر معطيات علمية مطمئنة للمزارعين وأصحاب المعاصر والمستهلكين.
وأكدت أن هذه المعطيات تتعلق تحديدًا بالعيّنات التي خضعت للتحليل في مختبرات مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية.
وتأتي نتائج فحوص زيت الزيتون في الجنوب لتسلّط الضوء على أهمية الرقابة المخبرية في دعم ثقة المستهلك بالإنتاج المحلي.
دعوة إلى دعم مزارعي الجنوب والإنتاج الوطني
وفي ختام بيانها، دعت وزارة الزراعة المواطنين إلى دعم مزارعي الجنوب والإنتاج الزراعي الوطني، من خلال الإقبال على استهلاك زيت الزيتون اللبناني.
ورفعت الوزارة شعار:
«لنستهلك زيت الزيتون اللبناني، ولنُبقِ خيرات أرضنا على موائدنا».
وتؤكد هذه الدعوة أهمية دعم الإنتاج الزراعي المحلي وتعزيز حضور المنتجات اللبنانية في الأسواق والمنازل.
المصدر: بيان وزارة الزراعة اللبنانية – نتائج فحوص مختبرات مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية (LARI).
اقرأوا المزيد من الأخبار الاقتصادية والزراعية في مركز بيروت للأخبار: https://beirutnewscenter.com/?p=1226432&src=wa
