كيف نعزز المناعة في زمن العواصف؟
تشهد المنطقة حالياً تأثير العاصفة القطبية «آدم»، التي تسبّبت في انخفاض حاد بدرجات الحرارة، ممّا يَفرض تحدّيات صحية على الجميع، خصوصاً الفئات الأكثر ضعفاً ككبار السنّ والرُضَّع. في ظل هذه الظروف القاسية، يُصبح دعم جهاز المناعة أمراً ضرورياً للوقاية من الأمراض.
تعزيز مناعة كبار السنّ عبر التغذية
مع التقدّم في العمر، يَضعُف الجهاز المناعي تدريجاً، ممّا يَجعل كبار السنّ أكثر عرضةً للإصابة بالأمراض. لذا، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين D مثل السلمون والتونة، لدورها في تعزيز المناعة. كما أنّ منتجات الألبان المُدعَّمة وصفار البيض مصادر جيدة لهذا الفيتامين. وبالنسبة إلى فيتامين C، فإنّ الفواكه الحمضية كالبرتقال والجريب فروت تُقدّم حماية قوية للخلايا. علاوةً على ذلك، يُعتبر الزنك عنصراً ضرورياً لتعزيز المناعة، ويُمكن الحصول عليه من اللحوم الحمراء، المكسرات والبقوليات.
حماية الرُضَّع
يُولد الأطفال بجهاز مناعي غير مكتمِل، ممّا يجعلهم أكثر عرضةً للعدوى. حليب الأم هو أفضل مصدر للمغذيات المناعية، لأنّه يحتوي على الأجسام المضادة التي تعزّز مناعة الرضيع. في حال عدم توفّر الرضاعة الطبيعية، يُفضَّل استخدام تركيبات مدعَّمة بالمغذيات الأساسية.
وتشير الدراسات إلى أنّ الرضاعة الطبيعية تُقلّل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي، لذا ينبغي للأمّهات تناول أطعمة غنية بالفيتامينات مثل السبانخ والحمضيات لدعم جودة حليبهنّ.
أطعمة تعزّز المناعة للجميع
تُعتبر الفواكه الحمضية مصدراً غنياً بفيتامين C، الذي يعمل كمضاد للأكسدة، بينما تساهم الأسماك الدهنية في توفير فيتامين D الضروري لتنظيم المناعة. كذلك، يُعدّ الزنك الموجود في اللحوم، البذور والمكسّرات عنصراً أساسياً في تعزيز وظائف الجهاز المناعي.
ومن المشروبات المفيدة، يُنصح بشرب شاي الزنجبيل مع العسل والليمون، لما له من خصائص مضادة للالتهابات.
تجنّب العادات الضارّة بالمناعة
تناول الأطعمة المصنَّعة والسكريات الزائدة يُضعِف المناعة، كما أنّ المشروبات الغازية والكحولية تُقلّل من قدرة الجسم على مقاومة العدوى. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تجنّب التعرّض المباشر إلى البرودة واتخاذ الاحتياطات اللازمة كارتداء الملابس الدافئة.
استراتيجيات إضافية لتعزيز المناعة
الحصول على قسط كافٍ من النوم يُحسِّن إنتاج الخلايا المناعية، بينما يُساعد غسل اليدَين بانتظام في الوقاية من العدوى.
كما أنّ الحفاظ على الصحة النفسية من خلال التأمّل والتواصل الاجتماعي يساهم في تعزيز الاستجابة المناعية.
وأخيراً، تُعدّ الأطعمة المخمَّرة مثل الزبادي ومخلّل الملفوف مفيدة لصحة الأمعاء، ممّا يدعم مناعة الجسم.